the white carnation

När jag vara 16 år bestämde jag mig för att sluta äta kött. Över en dag var det gjort. Även om jag funderat ett tag. Det som hindrade mig var bara det praktiska. Men efter samtal med mina föräldrar så fanns det inga hinder. Det har inte gått en dag som jag ångrat mig eller ändrat mig. Jag är än idag vegetarian. Jag blir med jämna mellanrum påmind om att mitt beslut är det ända rätta. Jag äter ekologiska ägg. Vanliga mjölk har jag inte kunnat äta på över 10 år och för ett år sedan gick inte det inte längre med låglaktos och laktosfritt. Min mage vill inte ha det. Ohomogeniserade mjölkprodukter testade jag ett tag, och jag kommer att kunna äta det ibland tror jag. Ohomogeniserade produkter är gammeldagsmjölk, riktig vispgrädde och riktig creme fraiche. Men som sagt det är ris- havre- och sojaprodukter som gäller för mig och det finns massor idag om man jämför med för några år sedan. Det enda som jag inte hittat är turkisk yogurt, men det finns neutral sojayogurt som man kan ha till såser t ex. Jag har inte ätit kött på 15 år. Länken nedan visar varför, om du vågar se:

Bildspel: http://animalrights.se/wallsofglass/index.html

  
Bilderna är tagna av Erik Lindegren och lånade från http://www.smp.se/

Tidningsartikeln i Smp:
http://www.smp.se/noje_o_kultur/slakteriets-brutala-verklighet-visas-i-vaxjo(1424230).gm

Det är en fotograf som heter Erik Lindegren som har tagit bilderna. Han uppger i intervju att han slutade äta kött efter sitt besök där. Utställningen finns i Växjö på stadsbiblioteket från 17 juli till 4 augusti. Jag behöver inte se den, jag är sedan länge övertygad.

Jag skäms över människan när jag ser det, och jag ber djuren om förlåtelse när jag ser bilderna. Förlåt.

   
Bilder lånade av:
http://www.text.nu/, http://www.jagheterliina.wordpress.se/, http://www.husdjurssidan.se/